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吃“对”了才有力气干活——职场饮食攻略

       民以食为天,吃饱了才有力气干活;不仅仅要吃饱,怎样在精神压力大、竞争激烈的工作中吃得对、吃得好,也值得身处职场的我们好好探究。下面志小趣就来为广大职场吃货们推荐几条营养均衡的饮食攻略。


早餐蛋白质、维生素不可少

  对于每早都想多睡会儿,而没太多时间进餐的人来说,早餐食用牛奶、面包、水果,或是豆浆、鸡蛋,都是不错的选择。面包可以给我们提供热量,水果中又富含维生素C,牛奶中含有丰富的维生素A,而豆浆中的植物雌激素,更是能调解女性内分泌系统,能改善心理状态,延缓皮肤衰老,特别适合女性。至于鸡蛋更是一种天然的滋补佳品,每天吃1个,即可补充大量的蛋白质,其所含的胆固醇却是有限的,对身体不会产生任何负面影响


常吃杂粮更健康

  自然界现成的食物中几乎没有一种是万能的,它们不可能给人类提供所需的全部营养。为此,人们就要想方设法尽量使饮食多样化,广吃兼收各种各样的食物,如山野之物、各种菌类食品,以及粗谷杂粮等,只有均衡而充分地摄取了多种营养物质,才更有利于身体健康,防止毒素在体内积累,达到平衡营养、健体防病的目的。



晚餐不宜太荤过晚

  职场人们有时的特殊生活节奏,使得晚餐较晚且持续时间较长,食物中脂肪和碳水化合物的含量过高,而维生素和矿物质的摄入却明显不足,这样会对身体产生极大的危害。究其原因有两点,一是因为此时人体的有效吸收能力增强,容易引起发胖;二是破坏了体内正常的生物钟,容易导致失眠。如果经常出现这种情况,平时就要多注意食用一些蔬菜水果和豆制品,以及海带、紫菜等可以补充体内维生素的食物。


酸碱平衡可抗疲劳

  在忙碌了一天后,人们容易将胃口留到晚上,尤其在夏天气候炎热的时候,正好可以利用晚上这个时间大吃一通补偿自己,殊不知,人在疲劳时,体内的酸性物质就已集聚,所吃的如鸡鸭鱼肉等又多属酸性,这样一来就会使血液酸性增加,加重疲劳感;相反,新鲜的蔬菜水果以及豆制品等碱性食物,可使人酸碱平衡,达到抗疲劳的作用,食物的酸碱性搭配对人的健康具有重要的意义。



定时给自己加餐

  紧张的生活、工作节奏和没完没了的繁杂事务,经常令我们在正常的进食时间只能简单地吃上几口,因而有限食物中的热量和营养物质很难满足机体代谢的需求。一个健康的成年人每日所需的热量应为1500千卡,工作量大者则需要2000千卡的热量。因此对于需要应付繁忙工作的人们,折中的解决办法就是每隔2至3小时,能少量进食一些如脱脂牛奶或全麦面包一类的简单食物。


吃水果也要谨慎

  长期静坐的工作方式会造成职场人机体消化不畅,血脂增高、血管硬化,因此最需要水果一类的食物补充营养物质。但需要说明的是,即便是水果,有一些也不能多吃,否则会弊大于利。工作中,精神高度紧张,注意力过分集中,易患溃疡等疾病,因此不宜多吃柠檬、杨梅、山楂等酸性高的水果。而菠萝会诱发过敏或头痛,吃的时候要把菠萝在盐水中浸泡一会儿,以破坏其中的过敏物质。新鲜的荔枝、桔子、甘蔗等水果含糖量都很高,会刺激胃黏膜,可致胃痛、脾胃胀满,所以也不能空腹食用。香蕉虽然味道鲜美、质地柔软,也容易因性寒导致腹泻。



       职场中人虽多为中青年,但越是如此,越要及早养成良好的饮食习惯,才不致于年纪轻轻就疾病缠身。若没有了健康的体魄,再好的机会也只能白白地错过。吃货们,你们的饮食够健康吗?